Cause Of Uric Acid: यूरिक एसिड एक ऐसी समस्या है जो एक बार हमारे शरीर में बढ़ जाए तो कई स्वास्थ्य समस्या होने का खतरा बढ़ जाता है। यूरिक एसिड से निजात पाना बहुत ही मुश्किल हो जाता है। शरीर में यूरिक एसिड के बढ़ने से किडनी स्टोन, गठिया (Gout), जोड़ों में दर्द आदि जैसी दर्दनाक समस्या हो जाती हैं, जो जीवन भर हमें परेशान कर सकती है। हमारे शरीर में मौजूद यूरिक एसिड एक ऐसा पदार्थ है, जो हमारे शरीर में प्यूरीन के टूटने से बनता है। ऐसे में हमें अपने खानपान का खास ध्यान रखना होता है, क्योंकि प्यूरीन कई तरह के फूड्स और ड्रिंक्स में पाया जाता है।

यूरिक एसिड में इन चीजों का नहीं करें सेवन

ऐसे में यूरिक एसिड पर कंट्रोल पाना बहुत ही आवश्यक है। हमारे शरीर को ठीक से काम करने के लिए विटामिन और खनिजों के साथ-साथ कुछ प्रकार के प्यूरीन की भी आवश्यकता होती है। अगर आप इसका अधिक सेवन करते हैं तो किडनी में पथरी होने की संभावना रहती है। अगर, आपका शरीर में भी यूरिक एसिड बढ़ गया है तो आपको तुरंत इन सब चीजों के सेवन से बचना चाहिए।

प्यूरीन युक्त भोजन से बचें

अधिक प्यूरीन वाला खाना शरीर में हाई यूरिक एसिड में बढ़ाने में योगदान देता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि यूरिक एसिड को बढ़ने से रोकने के लिए कुछ फूड्स का सेवन कम करना चाहिए। ऐसे में फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स को हाई प्यूरीन वाली सब्जियों का कम सेवन करना चाहिए।

इसके अलावा मांस और मछली में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है। इसके साथ ही चीनी में फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है। यूरिक एसिड बढ़ाने वाले सबसे आम खाद्य पदार्थों में लाल मांस, समुद्री भोजन, नट्स और फलियां शामिल हैं। ऐसा कहा जाता है कि इन खाद्य पदार्थों को नियंत्रित करने से आपके यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रण में रखने और गठिया या गुर्दे की पथरी जैसी समस्याओं को रोकने में मदद मिलती है।

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Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।